Янв 152014
 
 

 

С1 но 15 июля сеем редьку для. зимнего хранения.

С1 по 10 июля — повторные посевы укропа.

С 20 июля но 1 августа — убираем озимый чеснок и лук-севок.

В июле собираем урожай огурцов, редиса, зелени, ранней моркови, репы, ранней капусты, томатов и других овощей.

В июле продолжаем уход за овощными культурами поливы, подкормки, формирование растений, своевременный сбор урожая, консервирование овощей.

В июле очень важно правильно организовать поливы на своем участке.

В молодом саду в первой половине июля прищепите сильные побеги. Чтобы в последующем перевести их в обрастающие ветви. Если рост закончился, можно отгибать и подвязывать лишние сильные ветви для ослабления их роста и ускорения плодоношения. А во второй половине месяца приступайте к окулировке дичков в питомнике и молодых деревьев в саду, пере прививая ветви толщиной 7-10мм.

Проведите повторную нормировку плодов, удаляя слаборазвитые и поврежденные. Здоровые тоже прореживайте, оставляя у крупноплодных сортов(яблони и груши) в каждой точке плодоношения по одному плоду через каждые 10-15см (при густом расположении кольчаток и колец). Под перегруженные урожаем ветви установите подпоры. У деревьев удаляйте прикорневую поросль и корневые отпрыски.

Боремся с вредителями фруктовых деревьев

Продолжайте борьбу с болезнями и вредителями яблони. Груши, сливы, черешни. Систематически собирайте падалицу и уничтожайте. На нижнюю часть деревьев кладите ловчие пояса из мешковины, гофрированной или газетной бумаги шириной 10-15см, обвяжите шпагатом, чтобы края неплотно прилегали к штамбу и привлекали гусениц и прочих вредителей. Через некоторое время ловчий пояс снимите и уничтожьте.

 

ИЮЛЬ. Фасоль

Фасоль созревает в середине июля. Уборку урожая начинают при пожелтении большей части бобов. Собранные бобы подсушивают на солнце, обмолачивают и ссыпают в мешочки. Бобы страдают от фасолевой зерновки. Для борьбы с нею собранное зерно помещают на 16 часов в морозилку холодильника.

• Вьющуюся фасоль выращивают на шпалерах, она очень декоративна, урожайна и цветет до самых заморозков. Интересна шпалера, сделанная в виде конуса высотой 2 м, и диаметром основания 1 м.

ИЮЛЬ. Горох и Бобы

Во второй декаде июля начинают созревать горох и бoбы. Стручки можно собирать "на лопатку" через 8-10 суток после цветения: створки сахарных сортов в это время остаются сочными, а семена только начинают формироваться. На зеленый горошек урожай убирают спустя 12-15 дней после цветения, когда створки остаются зелеными, сочными и одновременно хорошо наполнены горошком, содержащим наибольшее количество сахара. Белесая окраска стручков и появление сетки свидетельствуют о том, что горох перезрел.

Собирают горох по мере созревания через каждые двое-трое суток. Уборку проводят утром или вечером.

• Зеленый горошек – скоропортящийся продукт: продолжительность его хранения в створках не превышает 10-12 час, без них (в сосуде с водой, охлажденной до температуры 10С) около 6 час.

Бобы собирают, когда створки еще сочные, а диаметр зерен не превышает 1 см. Затем бобы убирают в молочной спелости, когда семена достигают полного для данного сорта размера. Урожай собирают в три-четыре приема с интервалом 8-10 суток. Бобы срывают руками или срезают ножницами, стараясь не повредить растения.

 

ИЮЛЬ. Сбор урожая огурцов

Начинается пора массового сбора огурцов. Так как плоды огурца в основном наливаются ночью, то накануне сбора (желательно до 18 час.) их поливают теплой водой. Молодые некрупные плоды, отличаются нежным вкусом и более пригодны для консервирования.

• Наибольший урожай получают при более частых сбopax, особенно в теплые солнечные дни. В пасмурную погоду огурцы собираот реже. Убирают все плоды, достигшие нормальных размеров. Их снимают, надавливая большим пальцем на плодоножку или срезая ножом, не поднимая плети и не переворачивая их. В дождливое и холодное лето из-за недостаточного оплодотворения завязей или при недостатке влаги и поражении растений болезнями часто образуются уродливые плоды (крючки). Их независимо от размера нельзя оставлять на растениях.

 

ИЮЛЬ. Лук

Лук на репку подходит к созреванию. Поливы лука надо сократить до минимума, а в третьей декаде июля прекратить совсем. Излишняя влажность в этот период задерживает созревание луковиц, и они плохо хранятся. Для лучшего формирования урожая перед созреванием репчатого лука от луковиц рекомендуется отгрести почву, чтобы они лучше освещались солнцем, а перья растений пригнуть к земле.

ИЮЛЬ. Чеснок

Убирают чеснок во второй половине июля, когда начинают высыхать нижние листья и желтеть верхушки. Запаздывать с уборкой не следует, иначе луковицы распадутся на зубки и потеряют лежкость.

Лучше не ждать полного созревания: чеснок хорошо дозревает после выдергивания.

При уборке чеснок подкапывают вилами и извлекают из земли за ботву. При сухой погоде его можно оставить на грядке на неделю для просушки под солнцем, а при неблагоприятной – убрать под крышу и подвесить за ботву. Корни обстригают, не трогая их основания. Просушку ведут до тех пор, пока стебли не станут мягкими, тогда чеснок заплетают в косы по 10-15 луковиц и подвешивают на хранение в теплом помещении. Можно срезать ботву на пенек в 3-4 см и хранить урожай сперва в теплом помещении, а затем в погребе при температуре 0’С.

• Растения чеснока, предназначенные для получения бульбочек, оставляют на грядках и продолжают за ними уход. Не забудьте подвязать их к колышкам.

ИЮЛЬ. Петрушка, лук на перо

Зеленйе овощи надо своевременно убирать, так как они быстро теряют свои качества. Их успешно можно хранить в полиэтиленовых пакетах емкостью до 1 кг. Заполненные пакеты устанавливают в погребе вертикально открытыми. При температуре 0 – +1°С зелень лука а хранится 1,5 месяца, а остальных зеленых овощей два-три месяца с незначительными потерями. Этому способствует высокая влажность, сохраняющаяся в пакетах.

 

ИЮЛЬ. Кабачки, Патисоны, Цукини

В середине месяца начинают собирать молодые завязи кабачка, патисона, цуккини, люффы. Плоды перечисленных культур (кроме цуккини) убирают в возрасте 8-10 суток, когда их размер не превышает 15-20 см. Урожай собирают утром – так плоды дольше сохраняют свежесть. У цуккини особенно вкусны Плоды (завязи) в возрасте 2-5 суток с нежной мякотью и семенами в зачаточном состоянии. Вместе с плодоножкой их осторожно срезают ножом, стараясь не повредить растение. Перерастания плодов лучше не допускать.

 

ИЮЛЬ. Картофель

К уборке картофеля приступают сразу после созревания клубней. Раний картофель, выращиваемый для летнего потребления, обычно убирают при зеленой ботве или в начале ее пожелтения. Максимальный урожай формируется к моменту подсыхания ботвы. В это время в клубнях увеличивается содержание сухого вещества и крахмала.

• Кусты аккуратно подкапывают, находят наиболее крупные клубни (мелкие не трогают) и отрывают их от столонов, после чего засыпают растения влажной почвой. В результате часть корней остается нетронутой и кусты не привядают. В молодом картофеле содержится меньше крахмала, зато в нем больше витамина С, чем в старом. Такие клубни быстро теряют влагу и хранятся непродолжительный срок.

• За неделю до массовой уборки, которая в Нечерноземье приходится на конец июля, всю ботву скашивают или срезают, чтобы предотвратить попадание инфекции на клубни. Скошенную ботву сжигают или выносят с участка. Во влажные годы запаздывать с уборкой нельзя: клубни сильно поражаются фитофторозом и другими болезнями, резко ухудшаются их качество и сохранность.

• Убранный картофель две недели подсушивают на солнце, что способствует раннему опробковению кожуры и предохраняет клубни от поражения болезнями при хранении. В сырую погоду картофель проветривают под навесом. За это время (лечебный период) выявляются больные клубни, особенно пораженные бактериальными и грибными заболеваниями. Затем урожай сортирует, разделяя на фракции: семенную, продовольственную для хранения и реализации, на корм скоту. В последнюю включают клубни с механическими повреждениями и мелкие.

ИЮЛЬ. Томаты

Для получения крупных плодов и недопущения загущения растений томата еженедельно, по мере появления, вырезают пасынки (боковые побеги), оставляя пенечки высотой не более 1 см.

• Высокорослые сорта подвязывают к кольям (восьмеркой). Но колья надо поставить с северной стороны растения.

• Особое внимание уделяют подкормкам томата. Минеральные удобрения в подкормках чередуют с органическими (коровяк, куриный помет, разбавленные водой в соотношении 1: 5, 1: 10 – 15).

• В начале июля для лучшего завязывания плодов томата обрабатывают кусты 0,1%-ным раствором борной кислоты (10 г на 10 л), которую предварительно растворяют в горячей воде. Можно провести такую же обработку на картофеле и перцах.

• Для лучшего проветривания у растений удаляют все листья у почвы до первой сформированной цветочной кисти.

ИЮЛЬ. Капуста и корнеплоды

Продолжают убирать брокколи, цветную, пекинскую и раннюю белокочанную капусту. В годы с обильными осадками, кочаны белокочанной капусты сильно растрескиваются. Чтобы избежать этого, часть корней подрезают лопатой.

• В конце июля начинают выборочно убирать кольраби, отдавая предпочтение стеблеплодам диаметром 7-8 см. У Перезревших стеблеплодов внизу образуются грубые волокна, но верхняя часть долго остается нежной.

Убирают корнеплоды свеклы скорспелых сортов, моркови и брюквы диаметром соответственно 2, 1-1,5, 5-8 и 8- 12 см, выборочно – летнюю редьку и корневой сельдерей.

ИЮЛЬ. Работы в винограднике

• В июле важно защитить виноград от грибковых болезней. Обработку проводите при жаркой сухой погоде через каждые 20 дней.

• В начале месяца во время налива ягод подкормите кусты препаратами, содержащими азот, фосфор, калий.

• Регулярно проводите зеленые операции: подвязывайте растущие побеги к шпалере и удаляйте пасынки. В конце месяца начинают созревать ранние сорта винограда.

ИЮЛЬ. Уход за лилиями

Некоторые виды лилий, такие как тигровая, луковиценосная, Азиатские и Трубчатые гибриды, образовывают луковицы-детки в пазухах листьев цветоносного побега. После завершения цветения такие детки можно собирать с растений и высаживать в гряды в открытом грунте или в ящики, заполненные питательной земляной смесью. Через 2-3 года из них вырастут полноценные луковицы.

На чешуях лилий, высаженных в ящики в мае, к концу июля образуются луковички. Их также нужно осторожно отделить от чешуек и высадить на гряды или в ящики. Все луковички-детки высаживайте на 5 см друг от друга в бороздки глубиной 2 см. Посадки необходимо слегка притенить и регулярно поливать. На зиму грядки или ящики с луковичками следует укрыть сухими листьями и лапником.

ИЮЛЬ. Рекомендации лунного календаря

с 1 по 11 и с 28 июля и до конца месяца – растущая луна. Удаются прививки, деление многолетников, восстанавливающая и омолаживающая обрезка, подкормки минеральными удобрениями. Собирайте листовые овощи и плодово-ягодные культуры. Удаются засолка и консервация. Высадка и деление многолетников.Посев, аерирование и стрижка газона.

12 июля – полнолуние, точное время – 15:25. Ограничтесь прополкой и рыхлением почвы. Окучивание и мульчивирование посадок.

С 13 по 26 июля – убывающая луна. Проведите рыхление и мульчвирование почвы, заготавливайте компост. Удается уничтожение вредителей и сорняков, прищипывание, пасынкование и черенкование. Рекомендовано внесение органики, формирующая обрезка сада. Собирайте корнеплоды и луковицы.

27 июля – новолуние, точное время – 02:41. В дни новолуния лучше не проводить никаких работ.

ИЮЛЬ. Народные приметы

• много шишек на соснах – к урожаю ячменя

• солнечно на Купала – к урожаю орехов и огурцов

• дождь на Петра – к богатому урожаю, но картофель будет плохо храниться

• жара на Петра – мороз на Рождество

Извините, форма комментирования закрыта в данный момент.